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近所のスーパー三和で「銀だら」1パック264円、ミョウガは庭に植えてあるもの フライパンで銀だらを焼きます。味付けはミツ ...

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近所のスーパー三和で「アジ」1尾95円×2 頭とはらわたを取り去ります。水で血合いを良く洗います。某居酒屋のマスターの~ ...

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ミョウガときゅうり フライパンにゴマ油、鶏ひき肉を炒めます。 きゅうりを入れて炒め味付けはミツカンゆずぽん。最後にミョウ ...

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近所のスーパー三和で「京都産 あじ」1尾158円×2 ゼイゴを取り、頭とはらわたを取り去ります。血合いを良く水で洗います ...

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フライパンにゴマ油、刻み生姜と長ねぎを炒めます。 香が出てきたら… 鳥ひき肉を炒めます。 水カップ1/2、鶏ガラスープの ...

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近所のスーパー三和で、「からすがれいの切り身」1パック351円 フライパンに油、からすがれいを焼きます。 味付けは「ミツ ...

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まず、ソースを作ります。 フライパンにオリーブオイル大さじ1、弱火、トマトを焼きます。 トマトが潰れてきたら、酢大さじ1 ...

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近所のスーパー三和で「めかじき切り身」1パック372円 フライパンに油、めかじき、長ねぎ、刻み生姜を入れて、味付けはミツ ...

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昼食は「もりそば(ゆずぽんつゆ)」 そばつゆは…フライパンで鶏ひき肉と舞茸を炒め、ミツカンゆずぽんを入れます。 今日のお ...

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春に植えたピーマンの苗が育って、実を付けました。 とうがらしも実をつけました。 ◇ 夕食は「ぶりのゆずぽん焼き」 近所の ...