夕食は「ピーマンと鶏ひき肉の中華炒め」

朝食です。
卵買い忘れたので、暫くは卵無し。

昼食は先日のカレーの残りで作った「カレーそば」
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夕食は「ピーマンと鶏ひき肉の中華炒め」

フライパンにゴマ油、刻み生姜、弱火、鶏ひき肉を炒めます。

ピーマンを入れて炒めます。

水カップ1、鶏がらスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ1/2、醤油小さじ1/2
軽く煮たら水溶き片栗粉を入れてトロミをつけます。

ピーマンと鶏ひき肉の中華炒め

今日の夕食です。
体重は77.7kg
体脂肪率は30.4%
血圧は129/88
脈拍は65
です。