夕食は「マーボ豆腐」

2019-07-27

フライパンにゴマ油、刻み生姜と長ねぎを炒めます。

香が出てきたら…

鳥ひき肉を炒めます。

水カップ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ1、甜麺醤小さじ1、豆板醤小さじ1/2、辣油少々で味付け…
豆腐と刻み唐辛子を入れて…暫く煮たら、水溶き片栗粉を入れてトロミをつけます。

マーボ豆腐

今日の夕食です。

体重は…79.0kg
体脂肪率は…29.0%
血圧は…120/79
脈拍は…83回/分
…です。