夕食昼食

豚肉は細く切って、醤油小さじ1、お酒小さじ1、小麦粉小さじ2をまぶしておきます。潰したにんにく、刻み生姜、とうがらし、ピ ...

近所のスーパー三和で「銀だら」1パック264円、ミョウガは庭に植えてあるもの フライパンで銀だらを焼きます。味付けはミツ ...

近所のスーパー三和で「アジ」1尾95円×2 頭とはらわたを取り去ります。水で血合いを良く洗います。某居酒屋のマスターの～ ...

ミョウガときゅうり フライパンにゴマ油、鶏ひき肉を炒めます。 きゅうりを入れて炒め味付けはミツカンゆずぽん。最後にミョウ ...

近所のスーパー三和で「京都産 あじ」1尾158円×2 ゼイゴを取り、頭とはらわたを取り去ります。血合いを良く水で洗います ...

フライパンにゴマ油、刻み生姜と長ねぎを炒めます。 香が出てきたら… 鳥ひき肉を炒めます。 水カップ1/2、鶏ガラスープの ...

近所のスーパー三和で、「からすがれいの切り身」1パック351円 フライパンに油、からすがれいを焼きます。 味付けは「ミツ ...

まず、ソースを作ります。 フライパンにオリーブオイル大さじ1、弱火、トマトを焼きます。 トマトが潰れてきたら、酢大さじ1 ...

近所のスーパー三和で「めかじき切り身」1パック372円 フライパンに油、めかじき、長ねぎ、刻み生姜を入れて、味付けはミツ ...

昼食は「もりそば(ゆずぽんつゆ)」 そばつゆは…フライパンで鶏ひき肉と舞茸を炒め、ミツカンゆずぽんを入れます。 今日のお ...