夕食は「豚生姜焼き」

2022-06-20

疲れて一日グダグダ

お昼は「ざるうどん」を作りました。

ざるうどん

夕食は「豚生姜焼き」

豚肉(約150g)を食べやすい大きさに切って、片栗粉小さじ1をまぶし、みりん、お酒、醤油それぞれ大さじ1、生姜のすりおろし大さじ1程度入れて良く混ぜ揉んでおきます。
後はフライパンに油、弱火で6～7分ぐらい良く焼きます。

今日の夕食です。