境川ポタリング、夕食は「なすとハムの煮びたし」

境川ポタリング、山根橋往復

日の出前ですが、昨日よりは少し生暖かい感じです。

大野銀座商店街を経由します。

明けゆく大野銀座商店街

今日は土曜日なので、日の出前でも境川はサイクリングの方やジョギング、散歩の方が多いです。

5時半を過ぎると日差しが出て暑くなるので早々帰宅。

本日のポタリング距離は山根橋往復で約 16kmです。

お昼は今日も「マルちゃんの冷やし生ラーメン」を作りました。

マルちゃんの冷やし生ラーメン

夕食は「なすとハムの煮びたし」

フライパンに油、潰したにんにく、弱火、なすを炒め、概ね火が通ったらハムを入れて軽く炒め、更に水カップ1/2、だし用昆布を入れて、みりん、お酒、醤油それぞれ大さじ1で味付け、5分ぐらい煮てできあがり。

今日の夕食です。

さて、明日から北海道 道東の根室、釧路、羅臼へ参ります。
夏は旅行の予定は無かったのですが、エアドゥのDOマイルが貯まっているので、特典航空券利用です。