お昼は相模大野の「偕楽亭」さんでラーメン、夕食は「鮭と野菜の炒め物」
雨が降りそうなので、朝から庭の草取り、掃除。
お昼は相模大野の「偕楽亭」さんでラーメン
サンマーメン 塩味 720円(税込み)
サンマーメンは横浜発祥、神奈川のソウルフードとの事。
炒めたもやしに餡がかかり、なかなか旨味があります。
東京生まれの私は、このブログを始めるようになってから知りました。
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午後は雨が降り始めたので部屋の掃除
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夕食は「鮭と野菜の炒め物」
鮭を焼いて、皮と骨を取り去りほぐします。
なす、ピーマン、にんじん、レタスなど野菜の残り物を入れて炒めます。味付けはお酒、みりん、醤油それぞれ小さじ1、塩コショウで調整
一人暮らしだと野菜が余っちゃいますからね…。
今日の夕食です。
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さて、明日から北海道 道東の知床・羅臼、根室へ参ります。
まだまだ羅臼ではシャチが見られるようなので、先月同様に期待しています。
根室は釧路と並んで夏でも涼しいところなので、避暑と赤字の花咲線支援のため。