お昼は相模大野の「ビストロ プータン」さんでランチ、夕食は「さんまとナスの味噌煮」
朝、自転車でポタリング。

茨山(ばらやま)稲荷神社
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朝食です。
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お昼は相模大野の「ビストロ プータン」さんで。

えびヤキソバ 700円
やわらかい焼きそばです。注文されている方をよく見かけます。人気の品です。
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夕食は「さんまとナスの味噌煮」

近所のスーパー三和で「生さんま」1尾128円

さんまは頭とはらわたと尻尾を取り去り、ナスとともに煮ます。

水カップ1と1/2、みりん大さじ1、お酒大さじ1、だし用昆布、醤油小さじ1、味噌小さじ1

さんまとナスの味噌煮

今日の夕食です。