夕食は「切り干し大根と鮭の炒め物」

2019-11-17

朝食です。

昼食はスパゲティ(トマトケチャップ)
ブラックコーヒーは胃が荒れるので、豆乳を入れました。

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夕食は「切り干し大根と鮭の炒め物」

フライパンに油、解凍塩振り銀鮭を軽く焼いて…

皮と骨を取り去り、ほぐしておきます。

にんじんと椎茸、戻した切り干し大根を入れて…

味付けはお酒、みりん、醤油それぞれ大さじ1、そして水大さじ3を入れて炒めます。

切り干し大根と鮭の炒め物

今日の朝食です。