夕食は「豚冷しゃぶ」
お昼は「ざるそば」を作りました。
大根おろしは夏大根、そして先端のほうだったのでとても辛いです。
◇
夕食は「豚冷しゃぶ」
ご飯、豚冷しゃぶ、茹でオクラ、味噌汁(長ねぎ、椎茸)、大根おろし、キャベツの酢揉み、トマト、冷奴
お昼のざるそばは「大根おろし」がとても辛かったですが、大根おろしの辛みをなくす方法をググって、電子レンジで加熱するか、1時間ほど放置する方法を見つけました。
試しに大根おろしを1時間ほど放置したら、不思議と辛みが抜けていました。
体重は75.5kg
体脂肪率は28.4%
血圧は121/74
脈拍は71回
朝測定です。