夕食は「こまいの一夜干し焼き」
お昼は「ジャンパラヤ」を炊きました。
これはホクレン通販で頂いた試供品です。
無洗米(北海道米)と具が入っています。
お鍋にこれらと記載された水を入れて、1時間ぐらい浸してから20分程炊きます。5分ぐらい蒸らして出来上がり。炊飯器があれば浸す必要が無いみたいのですが、管理人は炊飯器ないのでわからない。
ジャンパラヤはアメリカ南部の炊き込みご飯。
お昼です。
夕食は「こまいの一夜干し焼き」
こまいは北海道羅臼町のふるさと納税の返礼品の一部です。
今日の夕食です。
きんぴらごぼう、こまいの一夜干し焼き、トマト、茹でほうれん草、キャベツ、ご飯(ジャンパラヤ)、豆腐の味噌汁