夕食は「麻婆豆腐」
疲れてグダグダ
お昼は「マルちゃんの冷やし生ラーメン」
お昼です。
午後は「理容一番館」さんで総合調髪、お買い物。
夕食は「麻婆豆腐」
フライパンにゴマ油、潰したにんにく、刻み長ねぎ、刻み生姜
ひき肉を炒め、鶏がらスープの素小さじ1、甜面醬小さじ1、豆板醬小さじ1、ラー油少々、醤油小さじ1、水大さじ1を入れて更に炒めます。豆腐を入れて混ぜるように。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます。
ひき肉はボーノの「BIGBIG」さんで計り売り、200gです。
今日の夕食です。
ご飯、麻婆豆腐、長ねぎの味噌汁、レタス、トマト、大根おろし、なすの酢揉み