豊富から札幌 <豊富町、札幌 2022,1,19-1,25>
朝7時18分の特急サロベツで旭川
特急サロベツ
乗り換えの特急ライラックで札幌。晴れ、車窓の雪景色を見たり、時々うとうと。
札幌には12時過ぎに着いて、ESTAのらーめん共和国「梅光軒」さんで"炙り旨とろチャーシュー味噌味"旨味たっぷりの味噌ととろとろのチャーシューが旨い。
「梅光軒」さんの"炙り旨とろチャーシュー味噌味"
さっぽろから市営地下鉄乗り継ぎで西11丁目、歩いて札幌プリンスホテルです。
札幌プリンスホテル スーペリアツイン
暫く休んで、夜は狸小路近くの「串鳥 南2条店」さんで飲みました。安くて旨い焼き鳥で生ビールが進みます🍀
お通し(大根おろし、鶏スープ)、生ビール
枝豆
イタリアンサラダ
焼き鳥各種、生ビール
角ハイボール
うずら卵
ナンコツつくね
〆は「味の時計台 駅前通り総本店」さんで"時計台ラーメン"。
時計台ラーメン
やはり昔ながらの札幌ラーメンと言えばこれだなぁ。甘めの合わせ味噌、コーンバター。でも味は更に進化していると思います。
札幌の夜を味わいました。