夕食は「いわしとキャベツの炒め物」
朝食です。
昼食はマルちゃんの焼そば
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夕食は「いわしとキャベツの炒め物」
近所のスーパー三和で「いわし」2尾
マスクは相変わらず品切れでしたが、トイレットペーパーはなんと1個だけ残っていました💜
まだあるので、特に買いませんが…。
土曜日でしたがポイント3倍でした。
いわしの頭とはらわたを取り去り…血合いを水道で洗って…
包丁と指で背骨と小骨の多い部分を取り去ります。
フライパンに油、潰したにんにく、春キャベツを炒め…
春キャベツがしんなりしてきたら、いわしを入れて軽く炒めます
味付けはみりん、お酒大さじ1、醤油小さじ2、酢小さじ1
いわしとキャベツの炒め物
今日の夕食です。
ご飯、いわしとキャベツの炒め物、味噌汁(大根、椎茸)、トマト、茹でほうれん草、納豆、ひじきの煮物、かぼちゃ煮