お昼は「喫茶室 凛」さんでランチ、夕食は「高野豆腐と鮭の煮物」
神奈中バス「旭町」バス停(オダサガ方面)前に、最近「喫茶室 凛」さんという喫茶店がオープンして、気になったので入ってみました。
「喫茶室 凛」
週替わりのサービスランチが550円とのことです。
サービスランチ(週替わり)スープ、サラダ、コーヒー付き 550円
今週は「ナポリタン」です。
ボリュームあって、なかなかいけますよ。
無料Wi-Fiがあります。ゆっくり寛げるお店です。
お店の営業は月、水、木、金の10時半から17時。
サービスランチ(週替わり)は11時半から14時半。
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夕食は「高野豆腐と鮭の煮物」
高野豆腐は水で戻して絞って切っておきます。
鮭は軽く焼いて皮と骨を取り、ほぐしておきます。
鍋に水カップ1、だし用昆布、みりん大さじ1、お酒大さじ1、醤油小さじ2、高野豆腐、鮭、にんじんを入れて10分ぐらい煮ます。
高野豆腐と鮭の煮物
今日の夕食です。