釧路で利用した居酒屋

2020-05-062024-10-09

釧路で利用した居酒屋です。

紹介文はあくまでも個人的な感想です。
また、この他にも美味しい店、雰囲気の良い店がいっぱいあると思います。是非探してみてください。
なお、情報は訪問時のものです。

営業時間、メニュー等の詳細は、これら各店舗様に直接お問い合わせください。

鳥松 (とりまつ)

北海道ザンギ発祥のお店。

ザンギとは北海道で“鶏の唐揚げ”の事です。

鶏を「一羽まるごと仕入れぶつ切りにして唐揚げにしてみました」…これがザンギの始まりとの事です。
語源については諸説ありますが、中国語の鶏のから揚げを意味する「ザーギ」と、その間に運がつくように「ウン」を入れて「ザンギ」となった説が有力らしい。

栄町3-1

初訪問 : 2015, 10, 8

先ずカウンターですが、テイクアウトの席とイートインの席が“暗黙の了解”で別れています。どちらかを告げて座る場所を確認の事。

観光客だったら、マスターからザンギについて、とても親切に説明して頂けると思います。

新鮮な生の鶏肉を使っています。

ぶつ切りにして、粉をまぶして、フライヤーで揚げます。

揚がり具合を見ています。

美味しく揚がりました。まさに職人技。

鳥松のザンギ (骨付き)

鶏の色んな部位が入っています。
カラッと、そしてジューシーに揚がったザンギは、“コショウを振り掛けたタレ”に付けても良し、そのまま塩を振りかけても、醤油でも旨い。お好みの味付けで。

ビールが良く合います。
ちょっと狭いカウンター席からザンギを揚げるマスターを眺めつつ、生ビールやザンギを味わい、地元の方々とお話しするのも、旅の良い思い出になると思います。

釧路で是非訪れて欲しいお店の一つです。

鳥善 (とりよし)

もう一軒、釧路でオススメのザンギの店。

マスターはとても愛想が良く面白い方なので、初めて入っても楽しく頂けると思います。
骨付きが美味しいです。
ザンギ自体に軽く味付けされているのでそのまま食べるのも良し、また特製のタレ(ソース)に適量コショウを振り、それにザンギを付けて食べると更に味わい深くなります。
マスター曰く“揚げたてを素手で骨を持ちながら食べる”のが通。確かに箸で食べるより美味しいですよ。ただし素手で持てるのは面の皮の厚い人のみのようです。
現在では親子で店を切り盛りされています。

マスターはザンギ発祥の店「鳥松」で修業された一番弟子。是非釧路で本場のザンギを味わってみてください。

栄町2-15サンプラザビル1F

初訪問 : 2008, 5, 27 最近の訪問 : 2024, 9, 26

生ビール

お通し

鳥善の「ザンギ」

ボリュームいっぱい。旨いぞー。
是非お替りされてください。

ザンギ (骨つき)

ザンギ (骨なし)

から揚げ (もも)

“ザンギ”も“から揚げ”も同じものですが、釧路では鶏肉をぶつ切りにして揚げたものを“ザンギ”と呼ぶので、鶏のもも肉をぶつ切りにせずに、そのまま揚げたものの呼称が無く、このお店では“から揚げ”と呼んでいるそうです。
から揚げは濃いめに味付けされているので、何もつけずにそのまま頂くのが良いです。

鳥善のマスター曰く、釧路の子供たちは、鳥善と泉屋で育ったのだと。
お父さんが飲んだあとのお土産は鳥善のザンギ。子供たちは、このお土産のザンギを食べて育ち、大きくなったら泉屋のスパカツを食べて育つ…のだと言う。
ザンギとスパカツ、どちらも釧路だけの味。オンリー釧路。

いつも冗談半分、商売熱心、お客さんを優しく見守る鳥善のマスターです。
(公開了承済み)

お土産(テイクアウト)

お土産「骨なし3人前」

さかい

福司をちびりちびりやりながら、炉ばた焼きなどを味わいました。
もちろん炭火焼きです。
釧路駅近く良心的な価格、安心して飲めます。オススメ。
地元の鉄道愛好団体「釧路臨港鉄道の会」の会長様の紹介です。

黒金町13-5

初訪問 : 2014, 5, 26 最近の訪問 : 2021, 9, 28

お通し

豚串

熱燗

熱燗

かれい焼き

こまい焼き

ししゃも焼き

福司生

さんまルイベ

角天(焼きかまぼこ)

この“さつまあげ”みたいのが、釧路のかまぼこ…だそうです。

いかゴロ焼き

どぶろく

冷奴

ザンギ

お茶漬け

炉ばたいの一番

釧路駅近く、コンフォートホテルさんの玄関の向かいにある炉ばた。
炉ばたと言っても、一人用の卓上炭火でセルフで焼くところがひとり旅には良いな。
リーズナブルで美味しく頂きました。

初訪問 : 2024, 2,26

生ビール、お通し

ビール一杯とおひとり様セット、枝豆
生ビール一杯と三種類の焼き肉がセットになっています。
塩ジンギスカン、塩ホルモン、サガリ

一人用卓上炭火

じゃがバター

くしろ夕日ハイボール

おでん各種

仙鳳趾焼き牡蠣

霧笛

釧路駅近く、北大通にあります。駅近くですが良心的な価格で美味しく頂きました。夜定食もあるのでサラリーマンの方々も食事に見えられていました。

初訪問 : 2024, 5, 24

生ビール

お通し

中札内産枝豆

刺身3点盛り

道内産銀鮭はらす焼き

塩ホルモン焼きそば

外観

Cafe Dining 遊果

“せんべろセット"があってドリンク(生ビールを含むアルコールなど)3杯とおまかせおつまみ2皿付きでなんと税込み1,000円となかなか太っ腹なお店です。一品料理も定食もボリューム満点。とにかくお腹いっぱいになりますよ。
地元のご常連さんが殆んどですが、どなたにも気さくに話されるマスターに好感が持てます。

初訪問 : 2016, 7, 4 最近の訪問 : 2024, 2, 28

ハイボール(せんべろセット)

おまかせおつまみ(せんべろセット)牛すじ煮込み

おまかせおつまみ(せんべろセット)スモークポーク

せんべろセット

ハイボール

差し入れ

ポテサラ(単品)

ザンタレ(単品)

漆黒炒飯
美味しくてボリューム満点

ご飯ものにはコーヒーが付きます

らーめんお食事えびす家

お昼は美味しいラーメンや定食を頂ける「えびす家」さんですが、夜は定食や居酒屋メニューもあります。

北大通8-1

初訪問 : 2018, 8, 3 最近の訪問 : 2023, 6, 13

生ビール

枝豆

冷奴

ハイボール

チャーシュー目玉
柔らかい自家製チャーシューに目玉焼きが乗っている

干しこまい

にらひき肉ラーメン醤油

まる家食堂。

釧路市役所近くにあります。
お昼は美味しいランチを頂けますが、夜は飲み屋にもなります。リーズナブルな一品料理でお酒が進みます。また定食もあります。店内には昭和のポップスが流れ、居心地が良いです。また女将さんはとても元気が良い。
支払いは現金の他にPayPayも使えます。

初訪問 : 2023, 2, 17

生ビール、小鉢

ほや塩辛

枝豆

刺身盛り合わせ

角ハイボール

自家製厚揚げ

よだれ鳥マーボソース

おつまみ煮卵

Coy コイ

釧路で唯一のアイリッシュパブ(英国パブ)との事。
ギネスビール、キルケニー、フィッシュ&チップスなどを味わいました。
雰囲気良く、また行きたくなるお店です。
場所は市役所とか釧路新聞社の近くなので、お店の周辺はとても静かです。

黒金町7-1

初訪問 : 2016, 5, 19

ギネスビール

きめ細かい泡立ち、とても飲みやすい。

フィッシュ＆チップス

英国料理と言えば、“フィッシュ＆チップス”ですね。
お店のものは、釧路産のたらを使っているそうです。

キルケニー

昆布のサラダ

ブッシュミルズロック

かど屋

味わい深い醤油のたれに着け込んだ"つぶ貝"を香ばしく焼きあげ、それを熱々のまま頂く。生ビールが良く合います。
〆は、これもやや濃いめの醤油ラーメン。これもなかなか味わい深いです。
お店は割りと混んでいますが、女将さんが手際良いので、気持ち良く頂けます。

釧路のサラリーマンの方のオススメの店です。

場所は栄町平和公園近く。　

栄町4-1

初訪問 : 2008, 5, 27 最近の訪問 : 2022, 8, 1

生ビール

つぶ焼き

焼きたてなので熱々、長い串で中身を刺して取り出して頂きます。

名代ラーメン

深みのある醤油ラーメンです。

居酒屋のら

ホテルに置いてあった「釧路観光情報誌」と言うパンフで居酒屋を探して、この「のら」と言うお店にしました。
こじんまりとしたお店で、話し好きのママと、鮮度の良い刺身、焼き物が美味しいお店です。スモークホッケが旨かったです。
静かにひとりで飲むにはオススメです。隠れ家的なお店。

末広町3-7 末広銀座1階

初訪問 : 2016, 5, 18

お通しと生ビール

つぶ刺し

スモークほっけ

なかなか旨いぞ。

鍛高譚ロック

牛アキレス腱煮込み

こりこりしていて旨い。

串炉家

釧路のサラリーマンの方のお勧めの居酒屋です。
焼き鳥や刺身が旨い。
お店の雰囲気も良く、マスターや地元の方と楽しいひとときでした。

初訪問 : 2017, 5, 23

生ビール

お通し

帆立の刺身

炭火串焼きセット5本塩

北の勝

ししゃも焼き

つんどら

リーズナブルで地元のご常連の方々で賑わうお店。
拘りが無いという事ですが、料理は美味しくてボリューム満点です。
地元の方々ととても楽しく飲めました。

栄町3-1

初訪問 : 2024, 6, 9

生ビール

お通し

つぶ焼き

餃子
羽つきですよ

ハイボール

一口かつエビ

つんどらラーメン
さっぱりとした塩味、おにぎり付きです。
かなりいけますよ。

めしべ

安くて美味しい串焼きをメインとした居酒屋。
カウンターは地元の常連の方々で埋まります。
マスターはとてもフレンドリーな感じです。

栄町3-1

初訪問 : 2017, 8, 6 最近の訪問 : 2019, 5, 12

生ビール

ミニサラダ

レバ串、砂肝串

枝豆

鶏皮串、豚串

豚串、レバー串(タレ)

皮串、鶏串(タレ)

泡盛

レバー串

もちベーコン

コマイ

オリオンビール

イカ焼き

食堂たぼら

赤横の「Tavola (タボラ)」さんが末広に移転されました。

新鮮な地元の素材を生かした洋風の創作料理で、フレンドリーなマスターご夫婦、地元の方と楽しく飲みました。
美味しい料理で、雰囲気も良くておススメなお店です。

栄町3-2 ニュー栄町銀座ビル 1階

初訪問 : 2022, 11, 17

お通し、生ビール

胡麻さば(たぼら名物)

ハイボール

真だちのバターポン酢

ガリサワー

枝豆オリーブオイル焼き

居酒屋はじめ

赤横の「たこ焼きはじめ(かんちゃん)」が「栄町ミニセンタービル2階」に移転されました。

昔と変わらず、大きなタコの入ったクリーミーなたこ焼きが味わえます。
メニューは少し増えたかな。
かんちゃん独特の優しい雰囲気も変わらない。

栄町3-2 栄町ミニセンタービル2階

初訪問 : 2011, 12, 7 最近の訪問 : 2024, 6, 7

たこ焼き

サッポロクラシック

たこ焼き

ハートランド

レバーペースト

カマンベールチーズ

キャプテンモルガンロック

フライドポテト

茶豆

牡蠣のスモーク

ピーナッツのスモーク

小肉のワサビぽん酢

ジントニック

アサリの酒蒸し

鶏のトマト煮

砂肝から揚げ

角ハイ

たこザンギ

まかないカレー

これは旨い。

HOT SOURCE(ホットソース)

栄町平和公園近くにあるダイニングバー。
広い店内は軽快なJAZZが流れ、寛ぎながら地元の素材を使った料理を味わい、お酒が進みます。雰囲気がとても良いです。

末広町7-2

初訪問 : 2022, 11, 14

ハイボール

牡蠣のオイル漬け

じゃこと水菜と豆腐のサラダ

くしろ夕日ハイボール

厚岸産つぶときのこのジェノベーゼ

JOYOUS

栄町平和公園近くのJAZZバー。
ここは昔JAZZ喫茶「ジスイズ」だったところです。レコードに拘り、スピーカーから流れるJAZZの素晴らしい音色と、お酒の酔いでとても良い心地でした。
マスターは末広でDJをされていたそうで、音楽好きな方におススメなお店です。

栄町8-1

初訪問 : 2022, 11, 15 最近の訪問 : 2022, 11, 17

ウイスキー水割り

響水割り

おでん王将

釧路の鉄道愛好団体「釧路臨港鉄道の会」の方より紹介のお店。
気さくな女将さんと味のしみた釧路おでんが美味しい。
ゆっくり寛げるオススメなお店です。

栄町3-1

初訪問 : 2014, 5, 12 最近の訪問 : 2018, 1, 27

生ビールとおでん各種

なかなか味がしみていて良い味です。

おでんお代わり。

福司しぼりたて

おでん

福司辛口王将オリジナル

王将のおでん

雑炊

豚串

タレと塩。
タレは秘伝のタレが美味しいです。

居酒屋達

末広を歩き、ふと「居酒屋達」と言うお店の看板が目に止まり、掲出してある料金も安いので入ってみました。
刺身が安くて旨いですね。
今が旬のサンマ刺や焼きサンマ、〆サバ等を頂き、その鮮度の良さに感激。
カウンターも落ち着いた感じで、オススメ出来るお店です。

栄町3-2

初訪問 : 2015, 10, 8

お通しと生ビール

クリスタルサラダ(海藻のサラダ)

〆サバ、さんま刺

マグロ刺(サービスして頂きました)

焼きさんま

炉暖

ホテルに置いてあったパンフで調べて、末広の居酒屋「炉暖」と言うお店で飲みました。

このお店の名物「刺身おまかせ5点盛り」を頼んだのですが、その大きさにビックリ‼肉厚で“切り身”のような大きさ。1,480円でしたが、東京で食べたら数倍の値段かも知れません。
その他一品料理もボリームいっぱい。地元の方々に愛されているお店だなぁと思いました。
一階がカウンター席、二階がたぶん宴会席で、一人でもカウンターで静かに飲めます。刺身でお腹いっぱいになりそうでした。

栄町3-1

初訪問 : 2017, 2, 24

お通しと生ビール

刺身おまかせ5点盛り

この刺身の大きさにはビックリ!!

ハラス

北の勝搾りたて

知床鶏の塩だれネギまみれ

鳥政

地元の方々で混雑する焼き鳥のお店。
お通しがすごいんです。
美味しい焼き鳥はお酒に良く合いますね。最高!!

栄町3-2

初訪問 : 2014, 6, 9

お通し

お通しはなんととても新鮮な刺身です。これにはびっくり。

鳥皮

鳥精肉

砂肝

鳥えんがわ

軒

おまかせ3品コース、4品コース、けんちゃんセットがメインメニュー。
その他サラダ類などもあります。
おまかせ3品コースなどを頼んでみました。
味付け、鮮度良く、マスターのこだわりが感じられるお店です。オススメ。

栄町2-13

初訪問 : 2014, 7, 29

おまかせ3品コース

おまかせ3品コースの1品目

刺身盛合せ　(ぼたん海老、トロまぐろ、〆さば、ホタテ、おひょう、つぶ、えんがわ)

おまかせ3品コースの2品目

めんめの唐揚げあんかけ

おまかせ3品コースの3品目

ナスと牛肉の味噌田楽と茶碗蒸し

3品コース (2,700円)はボリュームもあり、なかなか旨かったです。

その他…

野菜サラダ (単品)

さんま刺身 (単品)

なども頼みました。

どれも美味しく、納得のお店です。

大衆居酒屋日米

釧路ならではの新鮮な料理でお酒が進みます。
大きな牡蠣にびっくり。
リーズナブルで美味しい釧路の夜を。

末広町2-9

初訪問 : 2017, 6, 9

お通しと生ビール

トマトサラダ

つぶ刺し

こまい焼き

福司

ニシンの切り込み

牡蠣(厚岸まるえもん)

とても大きくて、ぷりっぷり。

くし炉　あぶり家

靴を脱いで上がり、大きいお店ですが一人でもゆったりと寛ぎながら飲めます。
いつもサラリーマンの方々で混んでいます。
安くて旨い大衆居酒屋。

末広町5-6

初訪問 : 2010, 11, 9 最近の訪問 : 2013, 4, 28

お通し

たんたか刺身

焼き牡蠣

ホッケ

チーズ奴

手作りつくね

福司海底力

天ぷら盛り合わせ(一人用)

クジラ刺し

枝豆

夕日ハイボール

つぶ刺し

日の出寿司

おやじさんは職人気質で感じが良いです。
値段表がありませんが、あまりの安さにびっくり。
もちろん鮮度はバッチリ。とろけるような美味しさ。新鮮な魚の“甘味”が感じられます。
地元の方々が飲みに来るお店なので、安心して食べられます

川上町3-3-3

初訪問 : 2015, 8, 28

ほっき、ほたて、いわし

さんま

つぶ、えんがわ

すし酒場笑楽

ネットで見つけ、また釧路の方より紹介されたお店です。
地元のグルメな若者が集うお店。
なかなか鮮度が良いぞ。寿司が旨い。値段も安い。
私もオススメ。

川上町5-1 (5丁目ビル)

初訪問 : 2014, 9, 18 最近の訪問 : 2022, 11, 16

〆サバ

グリーンサラダ

生ビール

枝豆

塩ゆで甘えび

山盛り常呂一年牡蠣

ハイボール

くりがに
一般に流通していないカニ。味は毛ガニとさほど変わらず、とても安いです。

なまこ酢

たら粕味噌焼き

生いわし刺身

福司辛口

海老塩焼き

つぶ焼き

おまかせ五貫

しめさば＆こはだのおつまみ握り

五丁目ビルの一階です。

ブぅ～

地元の方にススメられた居酒屋。MOOの港の屋台にあります。
この店は以前「赤横」にあったお店との事です。
確かに鮮度には驚き、そしてとても安い。
私もオススメな店。

MOO 2階　港の屋台内

初訪問 : 2013, 12, 10

生ビール

たちポン

つぶ刺し

ホッキ刺し

かき酢

握り

MOOの港の屋台にあります。

岸壁炉ばた

MOOの横の釧路川河畔にテントで営業している炉ばた。
現金を共通チケットに交換してから、店内(テント内)の各店で焼き物などと交換して炉ばたでセルフで焼くシステム。係の方が面倒見てくれるので、安心して炉ばたが楽しめます。もちろん生ビールもあります。
5月から10月までの季節営業ですが、地元の方も訪れ、価格もリーズナブルなのでオススメな炉ばたです。店内の人も気さくです。
なお、混雑時は相席になります。

初訪問 : 2009, 5, 17 最近の訪問 : 2017, 5, 24

牡蠣、帆立、つぶ、ししゃも

野菜、ベーコン巻き

ししゃも、釧路かまぼこ、牡蠣

福司

北の勝

炉ばた煉瓦

落ち着いた雰囲気で炉端を楽しめます。
自分で炭火で魚を焼きます。焼けるのを待ちながら飲むお酒も旨い。

錦町3-5-3

初訪問 : 2010, 11, 10 最近の訪問 : 2024, 3, 1

お通し、生ビール

鮭はらみ、ホタテ、ししゃも(オス、メス)

かれい、ほっけ、ホタテ、ししゃも(オス、メス)

野菜各種

くしろ夕日ハイボール

たこ刺し、枝豆

いくら丼

網おろし

釧路駅北口の「鉄北センター」で飲みます。なかなかマニアックな横丁で、昭和にタイムスリップした感じの場所、ただ殆んどのお店が閉業されていて、4～5軒の飲み屋さんが残っている感じ。

「網おろし」さんと言う炉ばた焼きに入ります。無口だけれどこちらの気持ちを良く汲んでくれるマスターと話し好きのママさん、陽気なご常連さんととても楽しく飲みました。ママさんの差し入れ等もあって美和気あいあい、温かい雰囲気でした。この鉄北(てつほく)センターが栄えた頃は港にさんま船がたくさん入った時代、漁師さんたちが飲み明かした頃だったと言う。管理人は石炭関係(雄別、太平洋炭鉱)で栄えたのかとも思ったのですが、そうでは無いとの事でした。

初訪問 : 2023, 12, 4