夕食は「エゾシカ肉のステーキ」

2024-05-01

朝食は相模大野ステスクの「ドトールコーヒー」さんでモーニングセット

朝食です。

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相模大野駅北口のオオムラサキツツジが満開です。

相模大野駅北口

相模大野駅北口

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お昼はチャーハンを作りました。

チャーハンです。

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夕食は「エゾシカ肉のステーキ」
北海道鶴居村のふるさと納税の返礼品です。

分厚いので弱火でじっくりと焼きました。
ソースは醤油、みりん、お酒、ウスターソースで焦がし醬油風にしました。