お昼は「麺屋鼎」さんでつけ麺、夕食は「いわしの照り焼き」
暑くてグダグダ。
お昼は「麺屋鼎」さんで「ざるつけ麺」
昨日も〆で頂きましたがもう一度。
ざるつけ麺 790円(税込み)
さっぱり且つコクがあるつけ汁に麺がよく合い旨い！
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夕食は「いわしの照り焼き」
ステスクのオダキューOXで大阪府産「マイワシ」2尾292円
なかなか鮮度が良いです。
頭とはらわたを取り、開いて背骨を手で剥がし取り、小骨の多い部分も切り除きます。
フライパンに油、弱火、皮の部分は1分程、裏面は5分くらい焼きます。
味付けはみりん、醤油それぞれ小さじ1。
ご飯、イワシの照り焼き、味噌汁(にら、椎茸)、梅干し、茹でつるむらさき、トマト、ナスの酢漬け、きゅうり
体重は75.1kg
体脂肪率は28.3%
血圧は125/77
脈拍は76回
朝測定です。